皆様こんにちは

 

2021年10月にオープンしためがね舎ストライクですが

この度2024年の6月に、、

 

 

併設のBARをオープンさせる事に相成りました！！

苦節2年半、やっとあのカウンターを使える日が整いました。皆様お待たせしました！！

今回はそんなBARの紹介をさせてください。

 

 

まずはどんな人間が立つのかですが

バーテンダーの晴生（ハルキ）です。

まだ20代ではありますが、常に前向きな姿勢をもち、成長したい、もっと美味しいものを提供したい、と考え実践できる好青年です。

 

 

得意技はコーヒーを使ったカクテルです、

感動体験できるアイリッシュコーヒーなんかを入れてくれます。

（私（比嘉）はめっちゃ感動しました、一度飲んでみてください、すごくおすすめです。）

 

 

※神戸のビヨンドコーヒーさんのコーヒー豆を使用し、神戸にある喫茶ストライクのノウハウを活かしたドリンクとなっています。（ノンアルコールもできます。）

その他、コーヒーを漬け込んだウィスキーを使用したハイボールなど、ストライクならではのメニューを携えております。

 

 

そんな晴生（ハルキ）ですが

趣味でDJをしており、音楽への造詣が深いです、音楽の話などもさせていただければ楽しめると思います。

オーディオマニアの方しかご存知ないかもですが、山水（sansui）と言うオーディオメーカーが作ったスピーカーをオープン当初より組み込んでおります。

そんな音響も含めて楽しんでいただける環境でもありますので、是非そこも改めて感じていただけると幸いです。

 

 

 

そして、ストライク福岡は代表比嘉のこだわりの詰まった内装となっています。

 

特徴

１、約8mの長さと奥行き85㎝のカウンター

（特に奥行きがあることでバーテンダーとの距離が出せて居心地がいいのです）

 

２、特注の肘置き（カウンター）

（肘置き部分の奥行きがあり、既製品にない居心地の良さを実現します）

 

３、居心地のいいカーペット

（ふかふかすぎて腰痛治りますw、エルメスもサロンで使っているメーカーの絨毯を採用しています）

４、特注の椅子

（メタルのしなりと座面の柔らかさが相まって気持ちいいです）

５、天井高の高さ

（日常の中で開放感ある、そして居心地良い空間になっています）

 

 

と、まぁ自分でここまで言うと、なんだか恥ずかしい気持ちもありましたが

ざっくり言うと、こだわってめっちゃいい空間作ってます！！

 

私も福岡スタッフも一丸となって、お客様により貢献できるお店を目指して参りますので、今後もご愛顧賜りますようにどうかよろしくお願いいたします。

 

長文読んでいただき感謝申し上げます。 

ストライク　比嘉

 

 

◯BARストライク

　営業時間：15時〜23時

　休日：基本火曜日、水曜日（めがねの営業は無休）

　電話：092-726-0880

　担当：柴田晴生